Регистрация

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

5-08-2016, 11:42

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

Бувають моменти, коли готувати немає часу, а смачного і ситного поїсти дуже хочеться. Для такого випадку у мене є рецепт піци на сковороді, існує маса варіацій приготування, я поділюся своїм улюбленим способом.
Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

інгредієнти:
Мука - 9 ст. л. без гірки
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 4 ст. л.,
Яйца - 2 шт.
Кетчуп або томатна паста
Ковбаса або варенное (жаренное) м'ясо
Помідори
Лук
Сир
Олія соняшникова
Сіль і спеції за смаком.
Приготування піци на сковороді

Насамперед треба приготувати тісто для піци. Розбиваємо два яйця, додаємо сметану, майонез, солимо, добре змішуємо за допомогою вінчика до однорідної маси. Далі, по трохи засипаємо борошно, при цьому постійно помішуємо, у результаті треба отримати консистенцію густої домашньої сметани.

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

Для приготування піци я узяв чавунну сковороду, змащуємо її соняшниковим олію, виливаємо тісто, рівномірно розподіляємо по дну, тісто змащуємо кетчупом. Режим ковбаску кільцями або соломкою, помідори - кружечками, лук на півкільця, сир трьом на великій терці.

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

Починаємо викладати на основу піци начинку по черзі: ковбаса або м'ясо, помідори, лук, сир. Ставимо сковороду на середній вогонь, запікаємо 3-4 хвилини без кришки, потім накриваємо. За 1 хвилину до готовності посипаємо піцу спеціями, якщо хочете аромат саме піцерії, рекомендую використати орегано або прованські трави.

приготування піци на сковороді

Піца на сковороді за 10 хвилин готова, відмінна закуска під пиво, вино, цілком може замінити вечеря або обід. Однозначно даний блюдом захоплюватися не можна, але боліти себе можна.

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

Окремо рекомендую ознайомиться з рецептом маринованих шампіньйонів і шашлику по-литовски. Нижче представлений відео рецепт приготування піци на сковороді.

Автор: Admin
Прочитали - 636
Роздрукувати
Комментарі до новини0
Комментувати