Регистрация

Салат "Козел в городі"

13-04-2015, 20:15

Салат "Козел в городі"

Салат "Козел в городі"

Як відомо, 2015-й рік буде роком кози - тварини, яка любить овочі. А тому прекрасним рішенням для святкового столу буде салат "Козел в городі", якнайкраще відповідний для такого випадку.
Якщо розміркувати, то і в цілому салат "Козел в городі" - відмінний варіант закуски на будь-який випадок: готується він дуже швидко, виходить апетитним, красивим і смачним. А не чи це головне: швидкість приготування, приємний зовнішній вигляд і відмінний смак святкових блюд?
Салат з цікавою назвою "Козел в городі" - це, насправді, овочеве асорті з шинкою, в усякому разі саме так він і виглядає. Інгредієнти викладаються на блюдо секторами, через що виникає відчуття, що це не салат, а просто тарілка з нарізкою, але не все так просто. Давайте подивимося, як правильно готувати цей прекрасний салат.
РЕЦЕПТ САЛАТУ "КОЗЕЛ В ГОРОДІ"

Салат "Козел в городі"

Інгредієнти:
500г шинки
200г корейської моркви
150г сухарів довгих
по 2 помідори і огірка
1 баночка консервованої кукурудзи
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо
½ качана пекінської або білокачанної капусти
майонез
перець, сіль
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ :
Як приготувати салат "Козел в городі". Соломкою нарізувати шинку, огірки, помідори, капусту, злити рідину з кукурудзи. Викласти інгредієнти на велике блюдо секторами: вийде по 2 сектори помідорів, огірків, шинки, кукурудзи і капусти. Сухарі викласти в центр блюда. Як поступити з майонезом: можна змастити їм салатник перед викладенням продуктів, або красиво його видавити, як би відділяючи візуально сектори один від одного - по межах секторів, або ж гості можуть самі заправляти салат вже в тарілках, що менш зручно. Смачного!
ВІДЕОРЕЦЕПТ САЛАТУ "КОЗЕЛ В ГОРОДІ"

Автор: Admin
Прочитали - 2280
Роздрукувати
Комментарі до новини0
Комментувати