Регистрация

Супершвидка піца в духовці з будь-якою начинкою

23-02-2015, 17:26

Супершвидка піца в духовці з будь-якою начинкою

Супершвидка піца в духовці з будь-якою начинкою

У цьому рецепті ми розповімо про приготування домашньої піци в духовці на супершвидкому тісті. Це смачна і дуже проста в приготуванні піца, яку можна зробити на будь-який смак.
Останнім часом дуже популярним стало приготування піци в сковороді - цей швидкий спосіб узяли на замітку багато хазяйок. Як правило, тісто для такої піци готується на основі майонезу або сметани, з додаванням яєць, борошна. Пропонований сьогодні рецепт грунтований на поєднанні тих же продуктів, але готувати нашу піцу ми будемо в духовці - традиційним способом.
Готуючи швидку піцу в духовці, можна уникнути того, що піца підгорить знизу, а усередині тісто основи не пропечеться, та і в цілому: все-таки піца в духовці - це справжня піца, а ось основа для неї і начинка можуть бути будь-якими. Итак, приступимо.
РЕЦЕПТ СУПЕРШВИДКОЇ ПІЦИ В ДУХОВЦІ З БУДЬ-ЯКОЮ НАЧИНКОЮ

Супершвидка піца в духовці з будь-якою начинкою

Інгредієнти:
100г сиру твердого
2 яйця
по 4 ст.л. сметани і майонезу
2-3 ст.л. томат-пасти
продукти для начинки
сіль
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ :
Як приготувати супершвидку піцу в духовці з будь-якою начинкою. Яйця розбити в миску, додати майонез і сметану, перемішати до однорідності, злегка збити вінчиком або вилкою. Всипати в суміш борошно, що просіює, знову до однорідності все перемішати - тісто повинне вийти рідким. Змастити рослинною або оливковою олією деко для запікання, або застелити його пергаментом і змастити вже пергамент (так зручніше діставатиме піцу), вилити тісто, розрівняти його за допомогою ложки. Акуратно змастити тісто томат-пастою, посипати зеленню сушеною, викласти продукти для начинки, приміром, це може бути найпростіший варіант - кухлі ковбаси, маслини, солоні огірочки. Поставити піцу в нагріту до 180 градусів духовку, випікати 8-10мин, потім посипати піцу тертим сиром, знову поставити в духовку і готувати до його розплавлення. Смачного!
Приготувати по цьому рецепту піцу на сковороді теж можна - усі кроки при цьому залишаються такими самими, тільки виливається тісто не на деко, а в антипригарну сковороду, змащену олією. В якості начинки для такої піци можна використати абсолютно будь-які продукти.
ВІДЕОРЕЦЕПТ СУПЕРШВИДКОЇ ПІЦИ

Автор: Admin
Прочитали - 12547
Роздрукувати
Комментарі до новини0
Комментувати