Регистрация

Легкі салати для тонкої талії

22-02-2015, 17:49

Легкі салати для тонкої талії

Легкі салати для тонкої талії

"Навіщо потрібні рецепти легких салатів? Салат адже сам по собі вже легке блюдо", - пробурчить недосвідчена хазяйка і додасть в нього жирний майонез, сосиски або оселедця. Так. так ми ніколи не зустрінемо пляжний сезон з тонкою талією. Відійдіть чимдалі від холодильника і шануйте детальніше про легкі салати.
Не усі салати однаково низькокалорійні. Важкі інгредієнти, жирний соус - і ось ви отримуєте блюдо, в якому досить калорій, щоб замінити собою щільну вечерю. І це тільки салат, а якщо до нього додати основне блюдо. Вечеря перетворюється на випробування організму калоріями.
Але якщо ви вирішили стежити за своїм живленням, скинути декілька кілограмів, підтримувати фігуру в хорошій формі або просто вам хочеться чогось легкого, то вам потрібні низькокалорійні версії салатів.
Легкі салати - це прекрасна закуска або гарнір до основного блюдо. Такий салат можна красиво оформити і поставити на святковий стіл. Окрім цього, легкі салати дуже швидко готуються готуються, а продукти для них легко дістати в найближчому продуктовому магазині.
Тримати про запас парочку рецептів легких салатів дуже важливо, тому що вони легко допоможуть вам пережити щедре застілля або, навпаки, скрасити нескінченну дієту.
При цьому, не потрібно думати, що легкі салати - це щось звичайне і нецікаве. Найзнаменитіший легкий салат - з ананасів і курки. Ці два продукти дивовижним чином ідеально доповнюють один одного і при це є дієтичними і дуже смачними. Ананас, так взагалі, головне блюдо раціону усіх супермодолей.
Ще один ідеальний продукт для легкого салату - редька! Самий недорогий і доступний продукт! Редьку досить натерти на терці і додати до неї моркву, яблуко, помідори. та що завгодно! З редькою добре поєднуються майже усі овочі і деякі фрукти. А при цьому вона дуже низькокалорійна і неймовірно корисна.
Легкі салати можна готувати у будь-яку пору року, але, звичайно, найсмачніші виходять влітку. Коли усі овочі і фрукти недорогі і дуже свіжі і соковиті, не хочеться їх псувати жирними соусами або додатковими інгредієнтами!
Звичайно, головне в низькокалорійному салаті - це заправка. Тут неприпустимо використати жирний майонез або таку ж сметану! Найчастіше в якості соусу для легкого салату використовують низькокалорійний натуральний йогурт або суміш оцту з маслиновою олією. Якщо є час, то можна приготувати пікантний білий соус з травами. Готувати його непросто, але результат вас порадує. Для нього у блендері збивається знежирена пахта, часник, базилік, зелений лук, чебрець, сіль, перець. Потім додається нежирна сметана, суха гірчиця і чайна ложка цукру. Такий соус ідеально підійде до салату з морепродуктами або рибою.
Легкі салати не залишають неприємної тяжкості в животі, вони можуть служити хорошим перекушуванням. А ще вони такі свіжі і соковиті, що після них вже не так хочеться брати черговий пиріжок.
Тепер можна повертатися до холодильника і придумати який-небудь легкий салат! Ми знайшли ось такі рецепти.
Легкий кавуновий салат

Легкі салати для тонкої талії

Знадобиться: Кавун, порізаний кубиками, - 6 склянок, червона цибуля - половина невеликої цибулини, яблучний оцет - третина склянки, нарубане листя м'яти - 2-3 ст. ложки, мелений перець - половина ч. ложки
Приготування: Охолодите кавун перед приготуванням. Наріжте лук полукружьями. Обережно змішайте усі інгредієнти і сбрызните оцтом. Все готово!
Салат з шпинату

Легкі салати для тонкої талії

Знадобиться: Лимонний сік - 2 ч.ложки, маслинова олія - 1 ч.ложка, білий винний оцет - 2 ст. ложки, листя шпинату - 4 склянки, великі томати - 2 шт., козиний сир - 60 г, кедрові горіхи - 1 ст. ложка, сіль і перець - за смаком
Приготування:
Збийте лимонний сік, олію і оцет. Додайте сіль і перець за смаком. У великому салатнику перемішайте шпинат із заправкою. Поріжте помідори і сир. Додайте їх до шпинату, обережно перемішавши. Посипте салат кедровими горішками.
Салат з цвітної капусти і яєць

Легкі салати для тонкої талії

Знадобиться: Капуста кольорова - 500 р., яйця варені - 4 шт., некалорійний соус для заправки - 100 г, сік лимонний - 10 мл, лук зелений - 20 р., сіль і перець за смаком
Приготування:
Капусту миють, розбирають на суцвіття, відварюють в підсоленій воді, потім збризкують лимонним соком. Яйця очищають і змізерніють. Зелену цибулю дрібно нарізують і сполучають з капустою і яйцями.
Салат солять, перчать, заправляють, перемішують і подають на стіл.
Відео рецепт

Автор: Admin
Прочитали - 1034
Роздрукувати
Комментарі до новини0
Комментувати